Druvor är en näringsrik frukt.
Druvor innehåller fibrer och antioxidanter, inklusive flavonoider och resveratrol, vilket kan minska risken för hjärtsjukdomar, högt blodtryck, högt kolesterol och blodproppar, enligt MayoClinic.com. Men som alla kolhydrathaltiga livsmedel kan druvor öka dina blodsockernivåer, speciellt om du konsumerar mycket av dem eller konsumerar dem själva.
Rekommenderad serveringstorlek
Den rekommenderade serveringsstorleken för diabetiker är 17 små druvor, som ger 15 gram kolhydrater och räknar som en servering av kolhydrater. Denna servering innehåller 58 kalorier och ger dig 1 gram fiber och 1 gram protein, tillsammans med 15 procent av det dagliga värdet för C-vitamin och 5 procent av DV för kalium.
Glykemiskt index
Det glykemiska indexet är ett verktyg som används för att uppskatta effekten av en viss kolhydrathaltig mat på ditt blodsocker. Glykemiska indexvärden under 55 anses vara låga och livsmedel med låga GI-värden orsakar inte stora spikar i blodsocker när de konsumeras i rekommenderade mängder. Medan GI-mätningar för druvor varierar något, faller de vanligtvis på 40-talet.
Minimera glykemiskt index
Olika faktorer påverkar matets glykemiska index, inklusive hur mogna de är, sorten och om de kokas eller bearbetas på något sätt. Du kan minimera det övergripande glykemiska indexet för en måltid genom att konsumera livsmedel som innehåller kolhydrater, som druvor, tillsammans med de som är höga i protein eller som innehåller fett eller fiber. Fiber, protein och fett orsakar att din kropp tar längre tid att smälta maten och sakta släppa ut sockerarter i blodet.
överväganden
Diabetiker bör konsumera minst två portioner frukt dagligen, precis som alla andra. Druvor är ett bra alternativ eftersom de är låga på det glykemiska indexet, men olika färger av frukter innehåller olika blandningar av näringsämnen, så druvor ska inte vara den enda frukten du konsumerar. Att välja en mängd olika färgade frukter och grönsaker under hela dagen rekommenderas för att maximera ditt näringsintag.
FAQ - 💬
❓ Vad höjer blodsockret mest?
👉 Det finns olika sorter kolhydrater: Sockerarter (druvsocker, rörsocker, fruktsocker etc.) Dessa höjer blodsockret snabbast och mest. Stärkelser (finns i potatis, pasta), och höjer blodsockret medelmycket. Kostfibrer (finns i spannmål, frukt och rotgrönsaker), höjer blodsockret minst.
❓ Kan man få diabetes av vindruvor?
👉 Ett som är säkert är att de kan njutas med gott samvete eftersom 100g vindruvor endast innehåller 75 kcal, 0.6g fett, massor av C-vitaminer och antioxidanter som hjälper till att skydda cellerna i kroppen. Vindruvor finns i tre olika grundfärger: gröna (som ibland kallas för vita), röda och blå-svarta.
❓ Hur får man ner blodsockret snabbt?
👉 Det finns som sagt fler sätt att spara på blodsockret, exempelvis att före maten doppa en bit bröd i vinäger eller dricka vinäger utblandad med vatten. Ju mer vinäger, desto bättre effekt.
❓ Vad kan påverka blodsockret?
👉 Vad påverkar blodsockret? Väldigt många olika förhållanden påverkar blodsockret och därmed insulinbehovet. Matens sammansättning, barnets hälsotillstånd som infektioner, stress, motion, värme, är några av alla faktorer som påverkar. För ungdomar påverkas blodsockret av tillväxt- och könshormoner i kroppen.
❓ Är 7 2 för högt blodsocker på morgonen?
👉 Diabetes talar man om när fasteblodsockret (fP-gluc) på morgonen är ≥ 7,0 mmol/l på två olika dagar eller om blodsockret vid blodsockertest överskrider värdet 11,0 mmol/l.
❓ Vad ska man undvika att äta när man har högt blodsocker?
👉 Var försiktig med socker, salt och alkohol. Det viktigaste är att äta och dricka mindre eller inget av sötade drycker, godis, bakverk och snacks. Även salt och alkohol är det bra att vara försiktig med.
❓ Varför ska man inte äta vindruvor?
👉 Ekologiska eller konventionella (vanliga) vindruvor Vid frukt-, bär- och grönsaksodling används relativt mycket växtskyddsmedel, jämfört med annan odling, exempelvis spannmålsodling. Frukt besprutas generellt mer än grönsaker. De frukter som överlag besprutas mest är bananer, citrusfrukter och vindruvor.
❓ När ska man inte äta vindruvor?
👉 Symtom: Kräkningar, diarré, buksmärtor och slöhet kommer som regel inom 6 timmar. Efter 1-3 dygn kan njurskador tillstöta som visar sig till exempel genom att hunden kissar dåligt eller inte alls. Dödsfall har inträffat. Åtgärd: Kontakta/uppsök veterinär eller djursjukhus om hunden ätit vindruvor eller russin/korinter.
❓ Hur påverkas blodsockret efter 45 minuters rask promenad?
👉 Blodsockret förbättras eftersom regelbunden fysisk aktivitet ökar upptaget av glukos i muskelcellerna. På lång sikt ökar insulinkänsligheten och insulinresistensen minskar.
❓ Vad är normalt blodsocker 2 timmar efter måltid?
👉 Hos en fastande frisk person ligger blodsockret mellan 4,0 och 5,9 mmol/liter och en halv timma efter en måltid ska blodsockret inte ligga över 7,8 mmol/l.
❓ Är 10 högt blodsocker?
👉 Diabetes talar man om när fasteblodsockret (fP-gluc) på morgonen är ≥ 7,0 mmol/l på två olika dagar eller om blodsockret vid blodsockertest överskrider värdet 11,0 mmol/l.
Inga Kommentarer